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  • 快马网:徐州特色卤菜培训学校

    餐饮项目快马网:徐州特色卤菜培训学校

    如何让卤菜不变黑!卤菜好吃,在夏季购买(buy)人士尤为多,不想做菜买断卤菜,热菜太闷来点卤菜······可是夏季天气炎热(酷热),卤菜摊的菜色很容易变黑,变硬,影响(influence)口感,影响美观(měi guān),在卤菜技术培训(作用:知识传递、技能传递、标准传递)这里进行卤菜技术学习,如何让卤菜保持诱人的色泽也是学习的内容。使卤菜颜色(color)不变黑应该主意以下几点:

    2021-01-01餐饮项目

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  • 快马网:全国十大卤菜培训学校

    餐饮项目快马网:全国十大卤菜培训学校

    浅析卤菜文化的发展与传承!卤菜是我国传统的菜系之一。是使用(use)特殊的材料(Material)炼制卤水,然后将要食用的食材放入卤水中熬煮即可。卤菜作为我国传统菜系之一,多年来得到了系统(system)的传承和长足的发展(Develop),也吸引着非常多的人来进行卤菜技术学习。

    2021-01-01餐饮项目

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  • 香辣猪蹄培训

    卤菜香辣猪蹄培训

    香辣猪蹄是由秘制卤料,几十味中药大料精确调配而成,香辣猪蹄是将卤制好的香辣猪蹄可谓是色香味俱佳,烤炉烤制时配上秘制撒料,味道鲜香,皮质酥脆,肉质Q弹鲜嫩,让食客们充分感受到华飞香辣猪蹄的精髓味道。

    2020-11-15卤菜

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