中餐 您现在的位置是: 首页  > 中餐  > 查看详情

香辣花甲培训

2020-11-13 22:55:35 中餐 105人已围观

简介香辣花甲是一道以花甲为原料的菜肴,做法简单,甜酸可口,鲜嫩微辣。有降低血清胆固醇、滋阴明目、软坚、化痰的功效。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。

香辣花甲培训
  • 培训周期
    一周左右
  • 培训时间
    随到随学
课程级别
中级

课程详情

   【香辣花甲小知识】

  香辣花甲是一道以花甲为原料的菜肴,做法简单,甜酸可口,鲜嫩微辣。有降低血清胆固醇、滋阴明目、软坚、化痰的功效。花蛤肉味鲜美、营养丰富,蛋白质含量高,氨基酸的种类组成及配比合理; 脂肪含量低,不饱和脂肪酸较高,易被人体消化吸收,还有各种维生素和药用成分。

香辣花甲培训

  【香辣花甲培训内容】

  1.香辣花甲技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等。

  2.项目技术详细批解。

  3.原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

  【香辣花甲培训课程安排】

  1、香辣花甲原材料(香料)的识别和选购。

  2、调料、香料、油料的选择和应用。

  3、香辣花甲底料的配制方法与炒制方法。

  4、香辣花甲底料的保存方法。

  5、汤料调制与兑锅的技术以及味型的调整。

  6、红油辣椒的制作方法和保存方法。

  7、学员享受3年内免费跟踪服务,终身技术升级服务。

  【佳茂培训的优势】

  1、专业师傅手把手教学,不限时间,随到随学

  2、一次性缴费材料,包食宿,包技术培训费,包资料 费,包三年免费技术升级费,包教包会,学会为止

  3、学习时间可以自由安排,想学小吃技术,欢迎来电咨 询,到校实地考察。

  【为什么选择佳茂餐饮培训?】

  1、我们不是实体店,实体店真正上手时间少,多是当帮手和杂工,学习周期长,很幸苦。

  2、我们位于成都东站旁,地处繁华商圈商铺,只教学员,不对外营业,更专业,学员实践操作机会多,师傅全程陪同监督,及时指正学员错误,学员影响更深,学的更快。

  3、多年来,我们自己开过店,无论是小吃培训还是卤菜培训,也指导了无数家大中型餐馆的经营,有收获也有遗憾,经历过赚钱的快乐,也经历过亏损的心痛。

  4、现在,我们只想把这么多年来积累的一身餐饮本领传授给新的餐饮创业者们。理论结合实践,配方全透明,让学员掌握真正的核心技术,成功开启创业之路。

上一篇: 没有了

下一篇:老鸭汤培训

相关文章

本栏推荐

暂无信息
    暂无信息

标签云

站点信息

  • 文章统计488篇文章
  • 标签管理关于我们
  • 微信公众号:扫描二维码,关注我们