煲仔饭是近年来发展迅速的一种美食，无论是在大中小城市还是县城乡镇几乎都可以看到煲仔饭的身影，煲仔饭如此的深受欢迎吸引了很多投资加盟商们的驻足，很多人都想开一家煲仔饭店铺，那么，开煲仔饭店投入多少？初期投入：煲仔饭店的初期投入和费用支出是相对较小的，一般开一个规模稍小的店，经营面积五六十平米左右，可设餐位20个左右，如果临街或店外有条件，还可在就餐高峰时间临时增加餐位。60平米的煲仔饭点装修费约2万元左右，设备、器皿、煲仔饭餐具约1.5万元，餐桌椅2千元，流动资金3千元，总计四万元即可轻松启动。经营成本：根据煲仔饭店所处的地理位置不同，一般60平米的店，租金每月3千元左右。开煲仔饭加盟店怎么样水、电、燃气的支出，没月约3千元左右。60平米店只需3名员工再加上店主就足够了，人员支出每月4000元左右其它杂费，如广告、通迅、税费，一次性损耗等费用，月约1千元左右。总计每月在一万元左右。