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状元烤猪蹄培训

2020-11-13 23:29:27 烧烤 91人已围观

简介相比市场上的烧烤,烤猪蹄的特色在于:一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备。 二、秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。 三、不油腻;用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养。 四、不上火;主料和辅料组合使用,吃辣照样神清气爽。  

状元烤猪蹄培训
 
  • 课程级别
    入门级
  • 培训周期
    一周
  • 培训时间
    全日制
课程详情
状元烤猪蹄培训

  相比市场上的烧烤,烤猪蹄的特色在于:一、不需腌制;区别于传统的腌制方法,独特的处理工艺能快速上菜,也不需要提前花大量时间准备。 二、秘制酱汁,入味透骨;这个很重要,味道不好味道不到位,嘴刁的食客是不认帐的。 三、不油腻;用料和烤制工艺都精确加以量化和标准化,做到消脂去油、均衡营养。 四、不上火;主料和辅料组合使用,吃辣照样神清气爽。  

  状元烤猪蹄培训》内容:  

  香辣烤猪蹄 ★麻辣烤猪蹄 ★原味烤猪蹄 ★孜然烤猪蹄 ★烤蹄筋等  

  状元烤猪蹄培训》课程:  

  猪蹄的选择和初加工方法。

  猪蹄卤水的配置制作方法。

  各种烤蹄的酱、调味粉的配置。

  猪蹄制技术、火候把控、颜色调制 。

  猪蹄回冷增加口感的技巧。

  猪蹄烤制方法、各口味制作方法。

  未售完半成品的储存和二次销售技巧。  

  状元烤猪蹄培训》承诺:  

  包教包会,包吃包住,中途不再收费,根据个人能力不限制学习时间,学会为止。  

  状元烤猪蹄》结业安排:  

  老学员免学费复习所学项目,免费产品技术升级。

  学员学完实习:免费安排高薪实习,享受五险一金福利。

  学员学完开店:免费指导选址、物料采购,设计装修方案。

  免费培训规避风险方法,设定售价,可申请老师上门带店。

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