火锅配菜是吃火锅必须要点的一种食材，如果我们自己在家做火锅吃的话，是可以考虑在农贸市场或者是超市里面购买的，那么，火锅配菜有哪些豆制品呢？火锅配菜主要有蔬菜、肉类食材、菌菇食材、豆制品，而豆制品的话有豆腐、腐竹、响铃卷、豆皮、豆腐泡等，各位朋友们可以根据自己的喜好在这些豆制品里面选，豆制品的蛋白质含量还是比较高的，适量吃一些的话对我们的身体还是有很多好处的，而且火锅也最适合均衡搭配，荤素豆制品都来一点非常不错。