每种食物都有它的保存方法，好的保存方法不仅可以延长食物的保存期，更重要的是还可以将食物保存的口感和新鲜的口感是一样的，所以大家平时应该积累这方面的生活经验。今天就来跟大家聊聊比较容易储存的食物。

1.粮食类

所谓的粮食，就是大家所吃的大米，面粉这一类主食，这些主食是非常容易储存的。尤其是把它们放到真空的袋子里面，储存的时间远远超过袋子上面标注的各种的保质年限，三五年不会影响。甚至在一个无氧的状态下，真空包装保存的面粉或者大米之类的粮食，可以保存上30年之久。

2.干货类

干货包含的东西比较多，比如大家平时所看到的已经晒干的笋干，木耳，香菇干等各种菌类类，还有干黄豆，绿豆，红豆，黑豆，粉丝，红枣等等，那么这些干货由于已经经过脱水的处理，所以呢它们的保存时间也非常的长，而且只要放到阴凉，避风，常温的状态下，放上三五年不成问题。比较容易储存的食物

3.调味品

烧菜的时候需要放入各种调味品，像盐，油，糖等这些调味品，其实它们的保存时间也是非常长的，瓶子上面的一些保质期只是一个时间限制，其实远远超过这些保存期，甚至可以放时间非常的久。把调味品放在阴凉，通风，干燥的地方，可以放很久。

4.腊肉类

腊肉是中国人特有的腌制肉类，是直接抹过盐后进行风干。腊肉本身的制作过程，就可以提高肉的储存时间，尤其是烟熏的腊肉，只要保存得到，防止一些潮湿的环境的话，有的甚至放上十几年，几十年都还可以吃。比较容易储存的食物

以上介绍的这些食物都是非常方便储存的，而且它们的储存方法也比较简单，不管是放在冰箱还是放在常温下的都是可以的。所以如果平时家里需要囤上一些比较容易储存，又想储存时间长的食物的话，那么以上这些食物还是非常不错的。