卤菜菜干排骨汤的做法 材料 菜干，黄豆，排骨，无花果 做法 1、将菜干泡一日，排骨用姜片焯水； 2、全部材料倒在电饭锅里，放两三片姜，用做饭那档，烧开半小时后，再用做粥那档就可以了，大概一个小时就够...
卤菜排骨面的做法 材料 排骨肉1片，地瓜粉适量，细面100公克，青菜少许，猪高汤250㏄，盐少许，葱花少许 做法 1.排骨肉洗净，用刀背拍松，与所有腌料一起拌匀，腌渍约30分钟入味。 2.将腌好的排...
卤菜糖蒜排骨的做法 材料 排骨，蒜瓣，油，白糖，鸡精 做法 1.排骨斩小块，用盐，酱油腌１０分钟； 2.坐锅烧油下排骨炸成金黄色，加水淹过加少许白糖烧开后中火煨制； 3.收汁前５分钟下蒜瓣一起...
卤菜酸菜排骨面的做法 材料 长寿面2个，酸菜半棵，排骨几块，蒜头1瓣，胡萝卜几片，生菜1棵，油，盐，白糖 做法 1.排骨事先已经腌好，酸菜、生菜清洗干净后，酸菜切碎，蒜头拍扁 2.热油锅，爆香蒜头，...
卤菜豉汁排骨飯的做法 材料 有時去飲茶都會叫盅豉汁排骨吃， 回家也自己學下做，又幾好吃喎. 材料： 排骨 豆豉（切碎） 醃料： 生抽 鹽 糖 胡椒粉 生粉 油 做法 把排骨 豆豉 生抽 鹽 糖...
卤菜配方及制作技术草果的功效与作用 草果为姜科植物草果的成熟果实，草果多年生草本，生于沟边林下，分布于广西和云南南部地区，果实成熟呈红褐色时采收，晒干或烘干，或用沸水烫2至3分钟后，再晒干或烘干。草果药性辛、性温、...
卤菜配方和制作马鞭草果漾冻凝霜 现如今，女性都对自己的皮肤无比的关注，任何一个年龄段的女性都不可避免地希望自己能够拥有最年轻、最完美的皮肤。 1.马鞭草果漾冻凝霜是什么 马鞭草果漾冻凝霜是众多种类的润体霜之一，...
卤菜配方做法大全草果在调料中的作用有哪些 草果我们经常可以在餐厅、家厨烹调必备调味香料中看到它，其味醇香异常，沁人心脾。下面我们就看看草果在调料中的作用有哪些? 草果用于调制精卤水和烹制肉类、菜肴等增香，如草果煲牛肉...
